SNACKING : LE NOUVEL ELDORADO DES MÉTIERS DE BOUCHE ?

Le Sandwich & Snack Show présente sa première étude sur les métiers de bouche. L’objectif ? Identifier et décrypter les leviers de chiffres d’affaires que peuvent générer le snacking et la vente à emporter pour les boulangers, bouchers, primeurs, pâtissiers, charcutiers, poissonniers et fromagers.

Toutes les infos dans le communiqué à télécharger ci-dessous.

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