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21 Octobre 1974

NOUVEAU : LE CAPPUCCINO

LE CAPPUCCINO L’INTENSITÉ DU CAFÉ ALLIÉE À LA DOUCEUR D’UNE MOUSSE LAIT Véritable innovation pour la carte des desserts, le Cappuccino revisité par Traiteur de Paris, est un entremet au café, original et créatif. Fidèle à la célèbre boisson dont il s’inspire, c’est une manière inédite de déguster un cappuccino. Le Cappuccino marie différentes textures croquantes et fondantes, sur une base de crumble enrobée de chocolat et un crémeux café, le tout associé à une mousse de lait particulièrement légère, rappelant celle que l’on trouve au sommet de la traditionnelle boisson. Facilement manipulable, il peut être proposé à l’assiette ou encore mis en valeur dans un verre pour obtenir un effet trompe l’oeil, qui créera la surprise. La recette du Cappuccino a été élaborée avec soin, avec une sélection rigoureuse des meilleures matières premières. Elle est garantie sans colorant, sans conservateur et sans exhausteur de goût.
CAS 2 / Si l'option est activée dans epresspack setting, mais que c'est un ancien post