Idées à emporter Banckground

Les 4 et 5 avril prochains, venez découvrir les animations et innovations présentes sur le Sandwich & Snack Show, rendez-vous professionnel leader du snacking et de la restauration rapide. La restauration italienne et la restauration japonaise seront également à l’honneur grâce à la tenue conjointe avec Parizza et Japan Food Show.


Venez rencontrez les professionnels de votre secteur à la Porte de Versailles au Pavillon 7.2. En attendant , profitez de l’ensemble des communiqués de presse dédiés !

Championnat de France de la Pizza 2017

Championnat de France de la Pizza 2017

16 étapes à travers la France, 160 présélectionnés, 1 gagnant !  160 pizzaïlos seront présélectionnés pour participer au challenge ultime qui aura lieu pendant 2 jours au salon Parizza. Sur place, [...]

Le 1er Championnat de France de Sushi

Le 1er Championnat de France de Sushi

Un concours culinaire inédit autour du sushi !  Créé à l'initiative du magazine professionnel France Sushi, le Championnat de France de Sushi a pour objectif de promouvoir l'art du sushi en [...]

Indice Pizza 2017

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Découvrez dès maintenant les chiffres qui marquent le marché de la pizza pour l’année 2016 ! Prix moyen d’une pizza, chiffre d’affaires, parts de marché, etc. tout y est décrypté [...]

Indice Pizza 2016

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Quelles évolutions pour la pizza en 2015 ? Les Français restent les plus gros consommateurs de pizzas du monde. Un engouement porté par les petits prix et les recettes traditionnelles.Retrouvez l'infographie de [...]